贵州黔东南州榕江县水族青年巧用河道养鱼效益初显


魏红星从鱼塘里抓了两条鳙鱼。 (2013年10月15日杨文舒摄)

“这鱼又嫩又好吃!”在贵州榕江县的一家饭店,饭桌上,一位顾客连连称赞。据店主介绍,这条鱼是榕江县水尾乡拉树村一个叫魏红星的小伙子在河里养的。他平时不喂,所以鱼的味道很纯正。

魏红星正在检查鳙鱼的生长情况。 (2013年10月15日杨文舒摄)

10月15日,笔者来到魏红星的鱼塘。只见原本绕山而行的河道被拉直,与下游相连。魏红星在河道弯曲的地方修了一座大坝,建了几个阶梯式鱼塘。平时,魏红星除了买些书研究养鱼,还经常去别的鱼塘学习养殖技术。前年,魏红星买了鱼苗放养。他们没有给它们喂食,只是给鱼儿砍了些草,撒了些菜叶,模拟了鱼儿生长的野外环境,保证了原生态的味道。宽广的水域、流动的河水,加上逆流而上带来的丰富营养,让魏红星养的鱼与野生河鱼一样美味,深受消费者青睐。

魏红星的鱼塘里的鱼成群结队。 (2013年10月15日杨文舒摄)

目前,魏红星的鱼塘里的鱼肥肥的,成群结队的鳙鱼、草鱼、鲤鱼在水中自由自在地游来游去。 “前几天,我运了400多斤到村里卖,15元一斤,不到一个小时就全部卖光了。”魏红星介绍,鱼是在河里养的,不用喂食。鱼虽然长得不快,但鱼肉会比较好吃,而且鱼塘里至少有5000斤鱼可以卖,估计今年收入7万多元。 (杨文舒)

魏红星鱼塘里的鱼晒干后吃起来很香。 (2013年10月15日杨文舒摄)

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